Etiketa V-Label
Organizacija izdajateljica:
Znak V upravlja Evropska vegetarijanska zveza (EVU) v sodelovanju z različnimi nacionalnimi vegetarijanskimi organizacijami po vsej Evropi.
Namen oznake:
Znak V je mednarodno priznan simbol, ki označuje vegetarijanske in veganske izdelke. Njegov namen je zagotoviti jasno označevanje, ki potrošnikom pomaga pri informirani izbiri v skladu z vegetarijanskim ali veganskim življenjskim slogom ter spodbuja preglednost in zaupanje v označevanje izdelkov rastlinskega izvora.
Merila za certificiranje:
Znak V razlikuje med vegetarijanskimi in veganskimi izdelki na podlagi strogih meril. Pri vegetarijanskih izdelkih merila izključujejo meso, ribe in druge snovi živalskega izvora. Pri veganskih izdelkih merila dodatno izključujejo vse živalske izdelke, vključno z mlekom, jajci in medom, ter vse dodatke ali pomožna sredstva živalskega izvora.
Geografska pokritost:
Znak V razlikuje med vegetarijanskimi in veganskimi izdelki na podlagi strogih meril. Pri vegetarijanskih izdelkih merila izključujejo meso, ribe in druge snovi živalskega izvora. Pri veganskih izdelkih merila dodatno izključujejo vse živalske izdelke, vključno z mlekom, jajci in medom, ter vse dodatke ali pomožna sredstva živalskega izvora.
Ciljne panoge/segmenti:
Oznaka V se uporablja za široko paleto živil in pijač, kozmetičnih izdelkov ter neživilskih izdelkov, ki izpolnjujejo vegetarijanske ali veganske standarde. Pomembna je za proizvajalce in trgovce na drobno, ki želijo zadovoljiti potrebe vegetarijanskih in veganskih potrošnikov.
Postopek certificiranja:
Podjetja, ki želijo pridobiti certifikat znaka V, morajo vlogo oddati prek svoje nacionalne vegetarijanske organizacije ali neposredno pri EVU, če nacionalne organizacije ni. Postopek certificiranja vključuje podroben pregled sestavin, formulacij in proizvodnih postopkov, da se zagotovi skladnost z vegetarijanskimi ali veganskimi merili znaka V-Label.
Veljavnost potrdila:
Certifikat V-Label je običajno treba obnoviti vsako leto. Podjetja morajo predložiti posodobljene informacije o izdelku in so lahko predmet dodatnih revizij ali inšpekcijskih pregledov, da se zagotovi stalna skladnost z merili.
Koristi za potrošnike/proizvajalce:
Oznaka V potrošnikom ponuja zanesljivo in lahko prepoznavno oznako vegetarijanskih in veganskih izdelkov, kar jim olajša izbiro prehrane, ki je v skladu z njihovimi vrednotami. Za proizvajalce oznaka povečuje prepoznavnost izdelkov in privlačnost za rastoči tržni segment, ki se zanima za rastlinski način življenja, kar lahko poveča zvestobo blagovni znamki in tržni delež.
Učinek na trajnostni razvoj:
S spodbujanjem vegetarijanskih in veganskih izdelkov znak V prispeva k zmanjšanju vpliva na okolje, povezanega z živinorejo, vključno z manjšimi emisijami toplogrednih plinov, manjšo porabo vode in manjšo rabo zemljišč. Podpira prehod k bolj trajnostnim vzorcem potrošnje, ki koristijo dobrobiti živali in ohranjanju okolja.
EN 
SL 
DE 
IT