Etichetta V
Organizzazione emittente:
Il marchio V-Label è gestito dall'Unione Vegetariana Europea (EVU) in collaborazione con diverse organizzazioni vegetariane nazionali in tutta Europa.
Scopo dell'etichetta:
Il V-Label è un simbolo riconosciuto a livello internazionale che identifica i prodotti vegetariani e vegani. Il suo scopo è quello di fornire un'etichettatura chiara per aiutare i consumatori a fare scelte informate e coerenti con lo stile di vita vegetariano o vegano, promuovendo la trasparenza e la fiducia nell'etichettatura dei prodotti a base vegetale.

Criteri di certificazione:

Il marchio V-Label distingue tra prodotti vegetariani e vegani sulla base di criteri rigorosi. Per i prodotti vegetariani, i criteri escludono carne, pesce e altre sostanze di origine animale. Per i prodotti vegani, i criteri escludono inoltre tutti i prodotti di origine animale, compresi i latticini, le uova e il miele, nonché tutti gli additivi o i coadiuvanti tecnologici di origine animale.

Copertura geografica:

Il marchio V-Label distingue tra prodotti vegetariani e vegani sulla base di criteri rigorosi. Per i prodotti vegetariani, i criteri escludono carne, pesce e altre sostanze di origine animale. Per i prodotti vegani, i criteri escludono inoltre tutti i prodotti di origine animale, compresi i latticini, le uova e il miele, nonché tutti gli additivi o i coadiuvanti tecnologici di origine animale.

Industrie/segmenti target:

Il marchio V-Label è applicabile a un'ampia gamma di prodotti alimentari e bevande, cosmetici e articoli non alimentari che soddisfano gli standard vegetariani o vegani. È importante per i produttori e i rivenditori che intendono rivolgersi ai consumatori vegetariani e vegani.

Processo di certificazione:

Le aziende che desiderano ottenere la certificazione V-Label devono presentare domanda attraverso la propria organizzazione vegetariana nazionale o direttamente all'EVU se non esiste un'organizzazione nazionale. Il processo di certificazione prevede un esame dettagliato degli ingredienti dei prodotti, delle formulazioni e dei processi di produzione per garantire la conformità ai criteri vegetariani o vegani del V-Label.

Validità del certificato:

La certificazione V-Label richiede in genere un rinnovo su base annuale. Le aziende devono presentare informazioni aggiornate sui prodotti e possono essere sottoposte a ulteriori audit o ispezioni per garantire la costante conformità ai criteri.

Vantaggi per i consumatori/produttori:

Per i consumatori, la V-Label offre un'indicazione affidabile e facilmente riconoscibile dei prodotti vegetariani e vegani, facilitando scelte alimentari in linea con i loro valori. Per i produttori, l'etichetta aumenta la visibilità del prodotto e l'attrattiva per un segmento di mercato in crescita interessato a stili di vita a base vegetale, aumentando potenzialmente la fedeltà al marchio e la quota di mercato.

Impatto sulla sostenibilità:

Promuovendo i prodotti vegetariani e vegani, il marchio V contribuisce a ridurre l'impatto ambientale associato all'allevamento degli animali, tra cui la riduzione delle emissioni di gas serra, dell'uso dell'acqua e del suolo. Sostiene il passaggio a modelli di consumo più sostenibili che favoriscono il benessere degli animali e la conservazione dell'ambiente.